ユズ&フルーツゼリー
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材料 |
分量(2人分) |
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ゆず茶 |
大さじ4杯 |
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水 |
150ml |
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板ゼラチン |
3枚 |
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季節の果物 |
適当量 |
●レシピ:
1.板ゼラチンをお水に入れて 10分ぐらいふやかす。
2.鍋に水とゆずシロップを入れて沸かした後, 1のゼラチン液を入れて交ぜる。
3.ゼリーカップに 60%程注ぎ、冷蔵庫に入れて固める。
4.果物を適当な大きさに切ってトッピングする。
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